重庆开设中餐烹饪专业的中专中职学校有哪些

中考过后的各位毕业学子们，还在纠结报考重庆那个学校?那个专业?还正在处于迷茫之中吗?目前中餐烹饪专业在社会中变得越来越多热门，同时行业发展中对于专业型技术人才的需求量都变得越来越大，那重庆开设了中餐烹饪专业的中专学校哪家好呢?下面是小编给同学们介绍的相关信息内容，供参考。

中餐烹饪专业介绍

培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

岗位范围：中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

开设主要课程：中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

重庆地区开设有中餐烹饪专业的学校